Ubi jalar merupakan salah satu bahan pangan lokal yang sering dianggap sebagai makanan sederhana, padahal memiliki kandungan gizi yang tinggi. Di Indonesia, ubi jalar tumbuh […]
Category: teks argumentasi
UBI JALAR MAKANAN POKOK SUPERIOR YANG TERABAIKAN
Ubi jalar (Ipomoea batatas) adalah komoditas pertanian yang sering dipandang sebelah mata di tengah dominasi beras dan kentang. Padahal, makanan pokok akar ini menawarkan manfaat […]
TALAS, SUMBER PANGAN LOKAL YANG PERLU DI HARGAI KEMBALI
Talas merupakan salah satu tanaman umbi yang telah lama dikenal dan dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia. Tanaman ini tumbuh subur di berbagai wilayah, baik di […]
Ubi Jalar
Ubi jalar adalah salah satu bahan pangan lokal yang mudah ditemukan di Indonesia. Tanaman ini tumbuh baik di berbagai daerah dan tidak memerlukan perawatan yang […]
Uwi, Pangan Lokal yang Perlu Dilestarikan
Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam, termasuk keanekaragaman jenis pangan lokal. Salah satu jenis pangan tradisional yang mulai jarang dikenal masyarakat […]
UBI JALAR
Ubi jalar merupakan salah satu tanaman umbi-umbian terpenting di dunia, menyediakan sumber karbohidrat utama bagi jutaan orang. Tanaman ini memiliki sejarah panjang, berasal dari […]
Mengembangkan Beras Jagung sebagai Alternatif Pangan Nasional
Beras jagung merupakan alternatif pangan yang sangat potensial untuk dikembangkan di Indonesia. Dengan kandungan gizi yang tinggi dan harga yang relatif murah, beras jagung dapat […]
Pangan Berkelanjutan: Mengapa Ubi Jalar Patut Diutamakan
Ketergantungan global pada beberapa jenis sereal pokok saja menciptakan risiko kerentanan pangan yang signifikan di masa depan. Ancaman perubahan iklim, seperti kekeringan berkepanjangan dan banjir, […]
Ubi Jalar
Ubi jalar sering kali ditempatkan dalam kategori camilan tradisional atau pengganti karbohidrat kelas dua. Pandangan ini telah menyebabkan potensi besar ubi jalar, baik dari segi […]
UBI JALAR SEBAGAI PANGAN MASA DEPAN
Secara agronomis, keunggulan ubi jalar terletak pada kemampuannya bertahan dalam kondisi iklim ekstrem. Tidak seperti padi yang membutuhkan irigasi besar, ubi jalar relatif toleran […]