Dalam beberapa tahun terakhir, ayam geprek menjadi salah satu kuliner populer di kalangan anak muda. Harganya yang terjangkau bagi kantong pelajar hingga mahasiswa menjadikan menu ini laris untuk dijadikan menu makan siang mereka. Makanan yang terdiri dari ayam goreng crispy yang digeprek dengan sambal ini tidak hanya menggoda selera para penikmatnya, melainkan juga menimbulkan kesan panas karena pedasnya sambal yang menggigit lidah.
Salah satu Ayam Geprek yang cukup populer di Ungaran adalah Geprek Halal atau Ayam Geprek Bu Emi yang berlokasi di Jalan Progo Raya-Ungaran Timur. Meski tempatnya sedikit masuk ke dalam gang tetapi geprek ini tak pernah sepi pembeli, karena selain menyediakan makan di tempat dan pengantaran untuk wilayah sekitar, Bu Emi juga memasukkan usahanya ke online food atau Gofood.
Salah satu daya tarik utama dari geprek halal ialah geprek brongot moza, di mana ayam yang telah digoreng lalu dibakar sebentar dan digeprek dengan sambal bawang, kemudian diberi sentuhan terakhir, yaitu lelehan keju mozarella di atasnya. Menu ini paling laris dibeli oleh pelanggan setia Bu Emi.
“Rasanya enak, sambalnya juga pas pedasnya. Porsinya yang tidak pelit nasi dan harganya ramah dikantong pula,” ujar Lea, seorang pelanggan setia yang sering mengunjungi ayam geprek tersebut.
“Betul sekali! Hanya dengan uang 10 ribu bisa dapat ayam, nasi plus es the,” tambah Zulfa temannya, dengan riang.
Tidak hanya itu, Geprek Halal juga menawarkan berbagai pilihan menu lainnya seperti Ayam Geprek Original dan Ayam Geprek Original Keju yang semuanya disajikan dengan porsi pas dan ayamnya yang melimpah. Harga Ayam Geprek mulai dari Rp 8.000 untuk ayam tanpa nasi dan mulai Rp 10.000 untuk paket lengkap ayam dengan nasi + es teh.
“Geprek ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 19.00, dan bisa menghubungi nomor tertera jika ingin memesan terlebih dahulu,” ucap Bu Emi
Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang cepat, Geprek Halal terus berusaha untuk memberikan pelayanan terbaik bagi para pelanggannya, Buat kalian yang lagi di sekitar Ungaran atau sedang berkunjung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Geprek Halal dengan berbagai varian menu dan harga nya yang bersahabat. (Nindy Aulia C.R-Ilmu Hukum UNNES)